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秘制土灶柴火鸡

2013/12/03    00:19    8298    朱家雄 神州闲步 不指定

    在去汶川的路上,主人为我们特地安排了一项特别的午餐——秘制土灶柴火鸡。
一般而言,所谓的密制,往往指的是浆料,因为一个菜的味道取决与调味的浆料。四川菜,加上了辣,对于我们这些江南人而言,除了辣以外,什么味道都没有了。
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