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壹钱洋食

2010/04/15    23:15    261    朱家雄 异域随感 不指定

    去日本的关西,吃的东西与关东不很相同。记得八、九年前,在大阪找饭店吃饭,总想能便宜一点,一次,看到了一个卖蔬菜鸡蛋饼的店铺,觉得很便宜,又能填饱肚子,而且是关西特有的,就在那里就地解决了一顿晚餐,因此,对关西的蔬菜鸡蛋饼有特别的印象,在对别人介绍时,会绘声绘色地向人形容关西的蔬菜鸡蛋饼,似乎成为了懂得日本关西的一张王牌。
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哲学之路

2010/04/12    23:37    393    朱家雄 异域随感 不指定
    
     多年前曾去过金阁寺,这次则去了银阁寺。不料,适逢最好的时节在银阁寺边的“哲学之路”上走了一遭,有点“喧宾夺主”的感觉,这就是说,感到游览“哲学之路”胜过游览银阁寺。
    一年中最值得在“哲学之路”上走一走的时节就是三月底、四月初了,这是京都地区樱花盛开的季节,樱花将“哲学之路”装点得美上加美。
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去京都看樱花

2010/04/09    23:32    480    朱家雄 异域随感 不指定
    
    三月底,四月初,世界各地的观光客蜂拥到日本看樱花,作为观光胜地的京都人满为患,宾馆很难预定。居住在京都的日本朋友为我们预定旅店,也只能帮助我们在一个像样一点的宾馆里租到一天,另一天不得不“屈居”在“汽车旅店”内。
    在这样的季节,在日本到处能看到樱花,但是作为日本传统文化最为集中的地区之一的京都,毕竟是欣赏樱花的佳地。
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又去了一次千斗町

2010/04/08    22:30    241    朱家雄 异域随感 不指定
  
    那些去日本京都观光的西方人,会懂得要去千斗町转一圈,哪怕是在千斗町入口处拍个照,似乎这样才算是去过了京都。
    在表面看来,千斗町是一条不起眼的小路,与其他的小路没有什么大的不同,如若一定要说有什么不一样,那么小路的两侧一家挨一家的,都是小饭店和酒吧。我要不是日本朋友请我去,还真不知“底细”,不知这个地方会有这样“值钱”。
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    到神户,是一定会去北野的异人馆一游的。所谓的异人,是指日本人所谓的外国人,也包括中国人;异人馆则是他们的主要活动场所,即领事馆。神户自1868年开港,与外国交往,进行贸易,现今已成为日本最大的贸易港,是仅次于荷兰鹿特丹港的世界第二大港。早年,神户移入了大量的外国建筑和生活方式,整座城市呈现出浪漫而多情的西欧风情,异人馆就成了一道风景线。
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神户的南京町

2010/04/04    07:16    348    朱家雄 异域随感 不指定

    十年前,曾去过神户的唐人街,那时适逢纪念阪神大地震的纪念日,人山人海的,根本无法进入,只在唐人街外眺望了一下。这次,有足够的时间游览,在唐人街逛了一圈,虽然觉得它与世界各地的唐人街大同小异,多的是饭店,但也有其不同之处。
    神户的唐人街叫南京町,它有着120多年的历史。中日之间早就有贸易来往,
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神户港的跳蚤市场

2010/04/03    23:09    339    朱家雄 异域随感 不指定

    在神户海港的海岸上游览,发现了一些摊贩,沿路设摊。走近一看,原来是个跳蚤市场。
    我知道跳蚤市场,最早是在书本上看到的。大约二十多年前,正准备出国,看了一些关于海外生活情景的书籍,就有跳蚤市场一说。后来在美国看到了跳蚤市场,经历了跳蚤市场,才真正有了些感觉。
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希望之路

2010/04/01    07:21    209    朱家雄 异域随感 不指定
    
    神户港临海海岸,是去神户一定会去的地方,在那里可以感受到一个海港城市的风采。
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    神户Kobe Portopia Hotel的但马餐厅貌不惊人,里面却别有洞天,也许只有懂得日本的人才知道这里能吃到正宗的神户牛肉。
    我第一次看到日本的铁板烧是这样的,因为在日本关东的餐馆里我没有见到过,而在关西,后来又见了数次。日本料理经常是食客围坐在一张桌子边,桌子中央由厨师当场为客人做菜。在关西见到的铁板烧,铁板很大,是不锈钢做的,下面加了热,
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    到了神户,自然不会忘了品尝神户牛肉。在中国的餐厅里,不会想到吃神户牛肉的,不只是因为贵,还是因为“不正宗”,更是因为饮食离开了文化,只剩下了味觉。
    这次到神户,怪有口福的,在短短的3天中吃了3次神户牛肉,两组日本老朋友们分别请了我,还有一次是在会议的宴请中吃到的。
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