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去年一月,忘了是什么原因和动机,我开始写起了博客。一年过去了,我体会到的是,写博克居然会给我带来意料之外的生气和快乐。在现实生活中,我揽的事情已经远远超过一个同龄人所能承担的,我每天的活动量在同辈人中恐怕也居上乘。写博克是要花费时间和精力的,但是,它居然成为了自己生活的一个部分,再忙也不会不去打理自己的空间,连我自己也觉得有点奇怪。
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斑克街学院(有人将它译成银行街,也有人将它译成河滨街)是美国培养早期教育教师的一所名校,它已有近百年的历史了。
斑克街学院早期教育方案的根源可追溯到进步主义教育运动,它起源于米其尔在二、三十年代指导的教育实验局。斑克街早期教育方案强调让儿童进行有意义的学习,使他们感受到自己的能力;强调帮助儿童理解对他们成长而言是最为重要的事物,而不是与学业成绩有关的东西。这一方案以儿童为中心,关注儿童兴趣和需要的满足,鼓励儿童主动的活动。
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伊豆荣这家有二百六十年历史的餐馆,“烤河鳗”成为了其文化。若以26年为一代人计算,已有10代人传承了这家老店,这可是件不容易做到的事情。究其原因,固然与日本人喜爱吃烤河鳗有关,也与日本人的恋旧有关,但是最为主要的还是酒菜的品质。一盒貌不惊人的鳗鱼饭送上前来,没有一点鱼腥味,入口香而不腻,十方爽口。
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我喜爱吃河鳗,我第一次在真正意义上吃河鳗,是在大约二十年前,在那时,人们的工资不高,吃一条一斤以上的河鳗,要花费大约一个月的工资,因此,只有在有非常重要的客人光临时,才会下血本去买条河鳗的。
这些年来,听了别人的话,说河鳗是“细鳞鱼”,胆固醇极高,于是河鳗就成了我个人食谱中被严格限制的食品了。餐桌上河鳗,即使再吸引人,我一般是不会去碰的,这似乎已经成为了习惯。
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