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吃年糕

2009/01/27    11:20    3320    朱家雄 思想圆桌 不指定

    儿时过年,最开心的事情之一就是有东西吃。那时的孩子,不像现在,平日里很少有荤腥,逢到过年,有鸡鸭鱼肉吃,自然就很了不得。
    每逢过年,年糕并不是最好吃、最想吃的东西;但是,每到年关,年糕是必备的、必吃的东西。到了除夕,家里总会买个鸡,用水煮熟了,把鸡取出,剩余的汤汁主要就是用来烧年糕的。我们的家,比我年龄大的所有人,都习惯这样做了,似乎不吃“汁水烧年糕”就不算过年。至于为什么要这样做,谁都不知道,谁都讲不出,谁都不会去问,谁都不会在意。
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