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天下第一面

2021/01/24    10:23    150    朱家雄 思想圆桌 不指定

    我曾去过西安大雁塔附近的“天下第一面”面馆,品尝过那里的招牌面。
    面馆的老板自称“天下第一面”不是自夸、自封的,有个小故事为证:2000年,中国科学院院长邀请美国一名著名科学家到“西府面庄”用餐,这位科学家吃得兴奋异常,当即用英文写下“First noodle under the sun”(即“天下第一面”)。时隔不久,中国美术家协会副主席、西安美院院长、美术家刘文西用餐后也当即挥毫泼墨写下与美国科学家同样的赞誉“天下第一面”。
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