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中餐、西餐孰优孰劣

2020/05/12    14:31    39    朱家雄 思想圆桌 不指定

    中国人喜爱吃中餐,法国人喜爱吃法式大餐,意大利人喜爱吃比萨和通心粉,日本人喜爱吃生鱼片和寿司,喜爱的道理是因为习惯,习惯的背后是历史,是文化,是资源,是条件。
    一个外国人,偶尔吃中餐,可能会对中餐赞不绝口,让他长期吃中餐,他的感觉不会是好的;一个中国人,偶尔吃西餐,也许他不会抵触,也许还会赞赏,长期让他吃西餐,一般会不习惯,甚至会厌食。
    同样,在中国能实施的幼儿园课程,
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