数年前，在澳门大三巴附近找吃饭的店铺，偶尔发现了一条小街，有好几家是经营“鱼翅”的。因为店铺装修不张扬，甚至有点简陋，被我理解为是“平民”吃鱼翅的地方。我看到其中有一家店铺，外边排着长队，总共有四、五十号人。那时的我已经不愿意排队了，再重要的事情都不会去排队，更何况只是为了吃鱼翅。完全为了好奇，