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    斑克街学院(有人将它译成银行街,也有人将它译成河滨街)是美国培养早期教育教师的一所名校,它已有近百年的历史了。
    斑克街学院早期教育方案的根源可追溯到进步主义教育运动,它起源于米其尔在二、三十年代指导的教育实验局。斑克街早期教育方案强调让儿童进行有意义的学习,使他们感受到自己的能力;强调帮助儿童理解对他们成长而言是最为重要的事物,而不是与学业成绩有关的东西。这一方案以儿童为中心,关注儿童兴趣和需要的满足,鼓励儿童主动的活动。
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冬日的东京大学

2008/12/28    08:39    10177    朱家雄 异域随感 不指定
    
    冬日的东京大学有另一番的美丽。
    从东京大学的赤门(东大正门)通向主楼的大道上,两边是银杏树,银杏树的树叶在秋天里早就已经变黄了,冬日里树叶掉了下来,铺在地上,黄色的一片,煞是好看。
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伊豆荣(三)

2008/12/27    00:36    4123    朱家雄 异域随感 不指定
    
    伊豆荣这家有二百六十年历史的餐馆,“烤河鳗”成为了其文化。若以26年为一代人计算,已有10代人传承了这家老店,这可是件不容易做到的事情。究其原因,固然与日本人喜爱吃烤河鳗有关,也与日本人的恋旧有关,但是最为主要的还是酒菜的品质。一盒貌不惊人的鳗鱼饭送上前来,没有一点鱼腥味,入口香而不腻,十方爽口。
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伊豆荣(二)

2008/12/27    00:25    4303    朱家雄 异域随感 不指定

    我喜爱吃河鳗,我第一次在真正意义上吃河鳗,是在大约二十年前,在那时,人们的工资不高,吃一条一斤以上的河鳗,要花费大约一个月的工资,因此,只有在有非常重要的客人光临时,才会下血本去买条河鳗的。
    这些年来,听了别人的话,说河鳗是“细鳞鱼”,胆固醇极高,于是河鳗就成了我个人食谱中被严格限制的食品了。餐桌上河鳗,即使再吸引人,我一般是不会去碰的,这似乎已经成为了习惯。
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伊豆荣(一)

2008/12/26    00:24    5286    朱家雄 异域随感 不指定

    日本人喜爱吃河鳗在世界上是有名气的,我在日本,也多次品尝过日本烤河鳗。这次,被主人带到了东京上野一家名叫伊豆荣的餐馆,对于吃河鳗有了一番新的感受。
    这家餐馆有二百六十年的历史,是以“烤河鳗”为其特色的,在日本属于“百年老店”。在有关资料中,可以找到许多年前的关于这家店的图片和照片。
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