标题：在哈尔滨的华梅西餐馆（二）
出处：朱家雄的BLOG
时间：Wed, 27 Apr 2011 07:55:39 +0000
作者：朱家雄
地址：https://www.zhujx.com/blog/read.php?654

内容：
    
    许多黑龙江人都知道华梅西餐馆，许多非黑龙江人也知道华梅西餐馆，它位于为哈尔滨市中央大街112号。餐馆是一幢朴素的3层的俄式建筑，以经营所谓正宗的俄式西餐而闻名遐迩，也以外卖风味独特的槽子面包而吸引不少市民和游客前来排队购买。
  
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    我前次去那里，被安排在一个包间里，一头“栽”在了里面，也不知道餐馆的真正“虚实”。这次去是在白天，自己订了包间，而且是个很亮堂的包间，感受到了这个餐馆真正的俄国式风格。
  
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    在西餐中，俄国式的西餐并非出色的菜系，到了中国，再正宗也要改造，而且再改造也不见得适合中国人的口味。说实话，即使所谓正宗的俄式华梅西餐馆的菜，并不那么可口。但是，坐在这样氛围的餐馆内，与这样的菜和服务结合起来，价值就顿时变了。
    在用完午餐即将离开餐馆时，回了个头，看到二楼的大厅，忍不住拍了个照。在这里用餐会是何种感觉，我虽然没有体验，但能想象到。
  
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